Bornem in cijfers
Concurrentie
- Bakkerijen nu
- 18
- Eén zaak per
- 1.241 inwoners
- Plaats in arr. Mechelen
- 4 van 121 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 10 jaar
Klanten
- Inwoners
- 22.333
- 65-plussers
- 24,9%
- Gem. inkomen 2023
- € 46.419
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Vervaardiging van brood en van vers banketbakkerswerk + Detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk in gespecialiseerde winkels, niet alleen voor bakkerijen.
Bakkerijen in het arrondissement Mechelen
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,04; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,68).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Putte | 20 | 1,04 |
| Bonheiden | 16 | 1,02 |
| Mechelen | 80 | 0,89 |
| Bornem deze pagina | 18 | 0,81 |
| Sint-Katelijne-Waver | 15 | 0,68 |
| Vlaams midden | – | 0,68 |
| Lier | 26 | 0,67 |
| Nijlen | 16 | 0,67 |
| Puurs-Sint-Amands | 17 | 0,62 |
| Heist-op-den-Berg | 26 | 0,58 |
| Berlaar | 7 | 0,58 |
| Duffel | 10 | 0,55 |
| Willebroek | 13 | 0,45 |
Wat de cijfers zeggen
Bornem telt 18 bakkerijen voor 22.333 inwoners, of 1 op de 1.241 inwoners. Dat geeft 0,81 bakkerijen per 1.000 inwoners, boven het Vlaamse midden van 0,68 per 1.000. De gemeente heeft er 3 meer dan je in een doorsnee Vlaamse gemeente zou verwachten. Wie hier een bakkerij wil openen, komt dus in een goed bediende markt (bron: KBO)
In het arrondissement Mechelen staat Bornem op plaats 4 van 12, gerangschikt van veel naar weinig bakkerijen per inwoner. De gemeente hoort daarmee bij de beter voorziene plaatsen van de regio. De bestaande bakkerijen hebben een mediane leeftijd van 10 jaar, en 11,1% is jonger dan 3 jaar. Het gaat dus vooral om gevestigde ambachtelijke zaken met een vaste klantenkring. Een nieuwe bakker moet zich onderscheiden met desembrood, een eigen specialiteit of een ligging in een deelgemeente zonder bakker (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 werd in Bornem geen faillissement geregistreerd in de betrokken klasse, tegenover 313 in heel Vlaanderen. Die klasse is breder dan de buurtbakker en omvat zowel de vervaardiging van brood en banket als de detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Bornem bedroeg in 2023 46.419 euro, boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Inwoners hebben dus wat meer ruimte voor ambachtelijk brood en gebak, ook als dat duurder is dan in de supermarkt. Van de inwoners is 24,9% 65 jaar of ouder. Die groep koopt vaak dagelijks vers brood bij een vertrouwde bakker en waardeert kleinere broden en persoonlijke bediening (bron: Statbel)