Brasschaat in cijfers
Concurrentie
- Bakkerijen nu
- 27
- Eén zaak per
- 1.427 inwoners
- Plaats in arr. Antwerpen
- 9 van 281 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 8 jaar
Klanten
- Inwoners
- 38.529
- 65-plussers
- 27,4%
- Gem. inkomen 2023
- € 48.775
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Vervaardiging van brood en van vers banketbakkerswerk + Detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk in gespecialiseerde winkels, niet alleen voor bakkerijen.
Bakkerijen in het arrondissement Antwerpen
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,31; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,68).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Wijnegem | 14 | 1,31 |
| Schelle | 10 | 1,14 |
| Ranst | 21 | 1,06 |
| Kalmthout | 20 | 1,01 |
| Antwerpen | 500 | 0,88 |
| Mortsel | 22 | 0,82 |
| Rumst | 12 | 0,77 |
| Hemiksem | 9 | 0,72 |
| Brasschaat deze pagina | 27 | 0,70 |
| Lint | 6 | 0,70 |
| Stabroek | 13 | 0,68 |
| Malle | 11 | 0,68 |
| Vlaams midden | – | 0,68 |
| Zoersel | 15 | 0,65 |
| Essen | 12 | 0,61 |
| Kapellen | 17 | 0,60 |
| Boom | 12 | 0,60 |
| Kontich | 13 | 0,59 |
| Edegem | 14 | 0,59 |
| Schilde | 12 | 0,59 |
| Aartselaar | 8 | 0,53 |
| Schoten | 18 | 0,52 |
| Boechout | 7 | 0,50 |
| Brecht | 15 | 0,49 |
| Zandhoven | 6 | 0,44 |
| Wommelgem | 6 | 0,44 |
| Wuustwezel | 9 | 0,41 |
| Hove | 3 | 0,36 |
| Niel | 2 | 0,18 |
Wat de cijfers zeggen
In Brasschaat zijn 27 bakkerijen actief voor 38.529 inwoners, of 1 op de 1.427 inwoners. De dichtheid van 0,7 per 1.000 inwoners ligt net boven de Vlaamse mediaan van 0,68. Vergeleken met een doorsnee Vlaamse gemeente is er 1 bakkerij meer. In het arrondissement Antwerpen staat Brasschaat op plaats 9 van 28, in de bovenste helft van de regio (bron: KBO)
De bestaande bakkerijen hebben een mediaanleeftijd van 8 jaar, en 22,2% is jonger dan 3 jaar. Naast gevestigde bakkers komen er dus nog nieuwe zaken bij, soms met een eigen concept zoals zuurdesembrood of een broodautomaat. Klanten kiezen hun bakker vaak op basis van nabijheid, dus de ligging ten opzichte van woonwijken weegt zwaar (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 ging in Brasschaat geen enkel bedrijf failliet in de betrokken klasse, tegenover 313 in heel Vlaanderen. Die klasse is breder dan de bakkerij om de hoek: ze omvat de productie van brood en vers banketbakkerswerk en de detailhandel in brood, gebak en suikerwerk (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Brasschaat bedroeg in 2023 48.775 euro, duidelijk boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Die koopkracht biedt kansen voor ambachtelijk brood en fijn gebak tegen een hogere prijs. Met 27,4% inwoners van 65 jaar of ouder heb je ook een grote groep vaste klanten die dagelijks of wekelijks langskomt en een bakker dichtbij huis waardeert (bron: Statbel)