Gavere in cijfers
Concurrentie
- Pizzeria's nu
- 1
- Eén zaak per
- 13.437 inwoners
- Plaats in arr. Gent
- 8 van 131 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 4
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 11 jaar
Klanten
- Inwoners
- 13.437
- 65-plussers
- 22,9%
- Gem. inkomen 2023
- € 47.721
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor pizzeria's.
Pizzeria's in het arrondissement Gent
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,27 (3 × het midden, een punt betekent meer); het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,09).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Merelbeke-Melle | 10 | 0,27 |
| Sint-Martens-Latem | 2 | 0,25 |
| Gent | 66 | 0,24 |
| Lochristi | 5 | 0,16 |
| Aalter | 4 | 0,13 |
| Lievegem | 3 | 0,11 |
| Deinze | 5 | 0,11 |
| Vlaams midden | – | 0,09 |
| Gavere deze pagina | 1 | 0,07 |
| Zulte | 1 | 0,06 |
| Nazareth-De Pinte | 1 | 0,04 |
| Evergem | 1 | 0,03 |
| Destelbergen | 0 | 0,00 |
| Oosterzele | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Gavere heeft momenteel 1 pizzeria voor 13.437 inwoners, dus 1 op de 13.437. Uitgedrukt als dichtheid komt dat neer op 0,07 per 1.000 inwoners, net onder het Vlaamse midden van 0,09 per 1.000. Het verschil is zo klein dat Gavere in feite op het Vlaamse niveau zit: er ontbreekt geen volledige zaak om het midden te halen. Een tweede pizzeria zou de gemeente wel boven dat midden tillen. (bron: KBO)
Binnen het arrondissement Gent staat Gavere op plaats 8 van 13 gemeenten, ergens in de middenmoot dus. De enige pizzeria die er is, bestaat al een tijd: de leeftijd bedraagt 11 jaar en er is geen zaak jonger dan 3 jaar. Dat wijst op een vaste speler met een trouw cliënteel. Wie een pizzeria wil openen, concurreert dus niet met een nieuwkomer maar met een gevestigde naam, en moet een duidelijk eigen profiel neerzetten, bijvoorbeeld met afhaal, levering of een andere stijl van pizza. (bron: KBO)
In de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden noteerde Gavere 4 faillissementen tussen 2021 en 2025, tegenover 3.200 in Vlaanderen. Die klasse omvat veel meer dan pizzeria's, van restaurants tot frituren en eetkramen, dus het cijfer geeft eerder een beeld van de lokale horeca als geheel. (bron: Statbel)
De inwoners van Gavere hebben gemiddeld meer te besteden dan de gemiddelde Vlaming. Het gemiddelde inkomen lag op 47.721 euro in 2023, tegenover 42.318 euro in Vlaanderen. Verder is 22,9% van de inwoners 65 jaar of ouder. Een mix van gezinnen en ouderen vraagt om een kaart die zowel eenvoudig als betaalbaar blijft. (bron: Statbel)