Brugge in cijfers
Concurrentie
- Pizzeria's nu
- 15
- Eén zaak per
- 8.031 inwoners
- Plaats in arr. Brugge
- 3 van 101 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 70
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 4 jaar
Klanten
- Inwoners
- 120.458
- 65-plussers
- 25,6%
- Gem. inkomen 2023
- € 41.010
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor pizzeria's.
Pizzeria's in het arrondissement Brugge
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,24; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,09).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Blankenberge | 5 | 0,24 |
| Jabbeke | 2 | 0,13 |
| Brugge deze pagina | 15 | 0,12 |
| Knokke-Heist | 4 | 0,12 |
| Beernem | 2 | 0,12 |
| Torhout | 2 | 0,09 |
| Vlaams midden | – | 0,09 |
| Oostkamp | 1 | 0,04 |
| Damme | 0 | 0,00 |
| Zedelgem | 0 | 0,00 |
| Zuienkerke | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Brugge telt 15 pizzeria's voor 120.458 inwoners, of 1 op de 8.031 inwoners. Met 0,12 zaken per 1.000 inwoners ligt de dichtheid boven het Vlaamse midden van 0,09. Er zijn ongeveer 4 pizzeria's meer dan in een gemiddelde gemeente, een beperkt verschil (bron: KBO)
In het arrondissement Brugge staat de stad op plaats 3 van 10 gemeenten. Opvallend is hoe jong het aanbod is: de helft van de huidige pizzeria's bestaat hooguit 4 jaar, en 46,7% is jonger dan 3 jaar. Er komen dus veel nieuwe zaken bij, wat aantoont dat starten kan, maar ook dat de concurrentie snel kan veranderen (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 gingen in Brugge 70 bedrijven failliet in de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden, tegenover 3.200 in heel Vlaanderen. Die klasse is veel breder dan pizzeria's: ze omvat alle restaurants, frituren en foodtrucks. Het cijfer toont dus de druk op de hele horeca, niet specifiek op pizzeria's (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen per inwoner lag in Brugge in 2023 rond 41.010 euro, iets onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Pizza is een betaalbare maaltijd, dus dat verschil weegt weinig. Met 25,6% inwoners van 65 jaar of ouder is de bevolking eerder oud. Een thuisleverservice of afhaalformule kan die groep aanspreken, naast gezinnen en toeristen (bron: Statbel)