Sint-Niklaas in cijfers
Concurrentie
- Koffiebars nu
- 12
- Eén zaak per
- 6.950 inwoners
- Plaats in arr. Sint-Niklaas
- 1 van 61 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 58
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 2 jaar
Klanten
- Inwoners
- 83.400
- 65-plussers
- 20,0%
- Gem. inkomen 2023
- € 39.319
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden + Drinkgelegenheden, niet alleen voor koffiebars.
Koffiebars in het arrondissement Sint-Niklaas
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,14; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,06).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Sint-Niklaas deze pagina | 12 | 0,14 |
| Temse | 4 | 0,13 |
| Beveren-Kruibeke-Zwijndrecht | 8 | 0,09 |
| Lokeren | 4 | 0,08 |
| Vlaams midden | – | 0,06 |
| Sint-Gillis-Waas | 1 | 0,05 |
| Stekene | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
In Sint-Niklaas zijn 12 koffiebars ingeschreven voor 83.400 inwoners, wat neerkomt op 1 op de 6.950 inwoners. De dichtheid van 0,14 per 1.000 inwoners is meer dan het dubbele van het Vlaamse midden van 0,06. Er zijn hier dus 7 koffiebars meer dan bij een mediane dichtheid. De stad is voor dit concept al goed bediend (bron: KBO)
Binnen het arrondissement Sint-Niklaas staat de stad op plaats 1 van 6. Het gaat om een heel jonge markt: de mediane koffiebar bestaat 2 jaar en 58,3% is jonger dan 3 jaar. Er kwamen dus recent veel zaken bij. Wie nu start, moet zich onderscheiden van een aanbod dat grotendeels nieuw en vaak goed verzorgd is (bron: KBO)
Statbel telde tussen 2021 en 2025 in de stad 58 faillissementen in een klasse die restaurants, mobiele eetgelegenheden en drinkgelegenheden samenneemt, tegenover 4.535 in Vlaanderen. Die klasse is veel breder dan koffiebars alleen, maar toont wel hoe groot de uitval in de horeca is (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Sint-Niklaas bedroeg in 2023 39.319 euro, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Speciaalkoffie is een kleine luxe, en een prijsbewust publiek let daar op. Met 20% inwoners van 65 jaar of ouder kan een gezellige zaak met ruimte om te zitten ook een ouder publiek aanspreken, naast studenten en werkende jongeren (bron: Statbel)