Zelzate in cijfers
Concurrentie
- Frituren nu
- 5
- Eén zaak per
- 2.749 inwoners
- Plaats in arr. Eeklo
- 4 van 61 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 7
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 29 jaar
Klanten
- Inwoners
- 13.745
- 65-plussers
- 20,5%
- Gem. inkomen 2023
- € 38.147
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor frituren.
Frituren in het arrondissement Eeklo
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,75; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,41).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Kaprijke | 5 | 0,75 |
| Maldegem | 12 | 0,48 |
| Sint-Laureins | 3 | 0,43 |
| Vlaams midden | – | 0,41 |
| Zelzate deze pagina | 5 | 0,36 |
| Assenede | 4 | 0,27 |
| Eeklo | 4 | 0,17 |
Wat de cijfers zeggen
In Zelzate zijn vandaag 5 frituren actief voor 13.745 inwoners, wat neerkomt op 1 op de 2.749 inwoners. Uitgedrukt als dichtheid is dat 0,36 zaken per 1.000 inwoners, net onder het Vlaamse midden van 0,41. Met 1 frituur meer zou de gemeente precies op dat midden uitkomen. De markt is dus niet verzadigd, maar ook niet onbespeeld: je stapt in een gemeente waar het aanbod een tikje krapper is dan elders in Vlaanderen. (bron: KBO)
In het arrondissement Eeklo staat Zelzate op plaats 4 van 6 als je kijkt naar het aantal frituren per inwoner. Wat meer opvalt, is hoe gevestigd de huidige zaken zijn. Hun mediane leeftijd bedraagt 29 jaar en geen enkele is jonger dan 3 jaar. Die frituren hebben een vaste klantenkring opgebouwd, en er zijn de laatste jaren geen nieuwkomers bijgekomen. Wie start, moet dus iets bieden waarmee klanten een vertrouwd adres durven inruilen. (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 gingen in Zelzate 7 zaken failliet in de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden, tegenover 3.200 in heel Vlaanderen. Die klasse is breder dan frituren alleen: ook restaurants, snackbars en foodtrucks vallen eronder. Het cijfer schetst dus het klimaat in de lokale eethoreca, niet het risico van een frituur op zich. (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Zelzate bedroeg 38.147 euro in 2023, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Een frituurbezoek blijft een betaalbare uitstap, waardoor een wat lagere koopkracht minder zwaar weegt dan bij duurdere horeca. Daarnaast is 20,5% van de inwoners 65 of ouder. Een duidelijke kaart, vriendelijke prijzen en een vlotte bediening aan de toog passen bij dat publiek. (bron: Statbel)