Kortenberg in cijfers
Concurrentie
- Frituren nu
- 5
- Eén zaak per
- 4.285 inwoners
- Plaats in arr. Leuven
- 25 van 301 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 5
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 20 jaar
Klanten
- Inwoners
- 21.425
- 65-plussers
- 20,7%
- Gem. inkomen 2023
- € 51.454
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor frituren.
Frituren in het arrondissement Leuven
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,21; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,41).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Linter | 9 | 1,21 |
| Begijnendijk | 8 | 0,75 |
| Tielt-Winge | 8 | 0,69 |
| Tremelo | 10 | 0,65 |
| Kortenaken | 5 | 0,62 |
| Scherpenheuvel-Zichem | 15 | 0,61 |
| Aarschot | 19 | 0,59 |
| Glabbeek | 3 | 0,55 |
| Boortmeerbeek | 7 | 0,52 |
| Tienen | 18 | 0,49 |
| Geetbets | 3 | 0,48 |
| Bekkevoort | 3 | 0,43 |
| Hoegaarden | 3 | 0,43 |
| Vlaams midden | – | 0,41 |
| Rotselaar | 7 | 0,39 |
| Bertem | 4 | 0,38 |
| Haacht | 6 | 0,38 |
| Leuven | 39 | 0,37 |
| Bierbeek | 4 | 0,37 |
| Zoutleeuw | 3 | 0,34 |
| Diest | 8 | 0,32 |
| Landen | 5 | 0,30 |
| Keerbergen | 4 | 0,30 |
| Lubbeek | 4 | 0,26 |
| Herent | 6 | 0,26 |
| Kortenberg deze pagina | 5 | 0,23 |
| Boutersem | 2 | 0,23 |
| Tervuren | 5 | 0,22 |
| Huldenberg | 2 | 0,20 |
| Holsbeek | 1 | 0,10 |
| Oud-Heverlee | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Kortenberg telt 5 frituren voor 21.425 inwoners, of 1 op de 4.285 inwoners. Met 0,23 zaken per 1.000 inwoners ligt de dichtheid ruim onder de Vlaamse mediaan van 0,41. Tegenover het Vlaamse midden zijn er 4 frituren minder. Voor een typisch Vlaams product als friet is dat een opvallend dun aanbod, al vangen snackbars, foodtrucks en frituren in buurgemeenten een deel van de vraag op (bron: KBO)
In het arrondissement Leuven staat Kortenberg op plaats 25 van 30 gemeenten, bij de gemeenten met de minste frituren per inwoner. De bestaande zaken hebben een mediaanleeftijd van 20 jaar, en 20% is jonger dan 3 jaar. Het aanbod bestaat dus vooral uit gevestigde frituren met een trouwe buurtklantenkring, aangevuld met recente starters. Wie nu opent, moet het opnemen tegen gewoontes die al jaren meegaan (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 gingen in Kortenberg 5 zaken failliet in de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden; in heel Vlaanderen waren het er 3.200. Die klasse is veel breder dan frituren: ze omvat ook restaurants, pizzeria's, snackbars en foodtrucks. Het cijfer toont vooral dat de horeca in het algemeen een kwetsbare sector is, met hoge kosten voor personeel, energie, frituurolie en aardappelen (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Kortenberg bedroeg 51.454 euro in 2023, duidelijk boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Een frituur leeft niet van luxe, maar een koopkrachtig publiek staat wel open voor kwaliteit, zoals verse friet, huisgemaakte sauzen of lokale vleesproducten. Van de inwoners is 20,7% 65 jaar of ouder; voor die groep zijn bereikbaarheid, parkeerruimte en een gezellige plek om binnen te eten vaak belangrijk (bron: Statbel)