Kortemark in cijfers
Concurrentie
- Frituren nu
- 4
- Eén zaak per
- 3.271 inwoners
- Plaats in arr. Diksmuide
- 3 van 51 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 8
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 19 jaar
Klanten
- Inwoners
- 13.084
- 65-plussers
- 23,1%
- Gem. inkomen 2023
- € 39.402
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor frituren.
Frituren in het arrondissement Diksmuide
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,46; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,41).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Diksmuide | 8 | 0,46 |
| Vlaams midden | – | 0,41 |
| Houthulst | 4 | 0,38 |
| Kortemark deze pagina | 4 | 0,31 |
| Koekelare | 2 | 0,23 |
| Lo-Reninge | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Kortemark telt 4 frituren voor 13.084 inwoners, of 1 op de 3.271 inwoners. Dat is 0,31 per 1.000 inwoners, onder het Vlaamse midden van 0,41. Naar Vlaamse maatstaf zou er 1 frituur meer passen. In een gemeente met verschillende deelgemeenten kan de ligging daarbij doorslaggevend zijn: een frituur leeft van buurtklanten (bron: KBO)
In het arrondissement Diksmuide staat Kortemark op plaats 3 van 5, dus in het midden van de streek. De bestaande frituren zijn bijzonder gevestigd: de mediane zaak bestaat 19 jaar en geen enkele is jonger dan 3 jaar. Klanten hebben hier vaak al jaren hun vaste adres, wat je als nieuwkomer moet doorbreken (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 gingen in Kortemark 8 zaken failliet in de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden, tegenover 3.200 in heel Vlaanderen. Die klasse is veel breder dan frituren alleen en omvat ook restaurants, snackbars en foodtrucks, maar ze toont wel dat horeca een kwetsbare sector blijft (bron: Statbel)
Het inkomen bedroeg in 2023 gemiddeld 39.402 euro, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Een frituur is een betaalbaar etentje, wat bij een lagere koopkracht eerder een voordeel is. Met 23,1% inwoners van 65 jaar of ouder kunnen vaste openingsuren, een vlotte bediening en eventueel levering helpen om ook oudere klanten aan te trekken (bron: Statbel)