Mortsel in cijfers
Concurrentie
- Foodtrucks nu
- 1
- Eén zaak per
- 26.961 inwoners
- Plaats in arr. Antwerpen
- 17 van 281 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 12
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 8 jaar
Klanten
- Inwoners
- 26.961
- 65-plussers
- 20,1%
- Gem. inkomen 2023
- € 44.722
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor foodtrucks.
Foodtrucks in het arrondissement Antwerpen
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,15 (3 × het midden, een punt betekent meer); het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,05).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Wommelgem | 3 | 0,22 |
| Brecht | 6 | 0,20 |
| Niel | 2 | 0,18 |
| Hemiksem | 2 | 0,16 |
| Zandhoven | 2 | 0,15 |
| Edegem | 3 | 0,13 |
| Malle | 2 | 0,12 |
| Kalmthout | 2 | 0,10 |
| Wuustwezel | 2 | 0,09 |
| Boechout | 1 | 0,07 |
| Aartselaar | 1 | 0,07 |
| Schoten | 2 | 0,06 |
| Stabroek | 1 | 0,05 |
| Boom | 1 | 0,05 |
| Kontich | 1 | 0,05 |
| Vlaams midden | – | 0,05 |
| Antwerpen | 25 | 0,04 |
| Mortsel deze pagina | 1 | 0,04 |
| Kapellen | 1 | 0,04 |
| Brasschaat | 1 | 0,03 |
| Essen | 0 | 0,00 |
| Hove | 0 | 0,00 |
| Lint | 0 | 0,00 |
| Ranst | 0 | 0,00 |
| Rumst | 0 | 0,00 |
| Schelle | 0 | 0,00 |
| Schilde | 0 | 0,00 |
| Wijnegem | 0 | 0,00 |
| Zoersel | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Wie in Mortsel met een foodtruck wil beginnen, kijkt naar een markt met heel weinig spelers. De KBO telt er 1 foodtruck voor 26.961 inwoners, of 1 op de 26.961 inwoners. De dichtheid van 0,04 per 1.000 inwoners ligt nagenoeg op de Vlaamse mediaan van 0,05, zodat er geen duidelijk tekort is. Een foodtruck is bovendien niet aan de gemeente gebonden, want je staat waar de evenementen en markten zijn (bron: KBO)
In het arrondissement Antwerpen staat Mortsel op plaats 17 van 28 gemeenten. De bestaande foodtruck rijdt al een tijd: de mediaanleeftijd is 8 jaar, en 0% van de huidige zaken is jonger dan 3 jaar. Recente starters zijn er dus niet. Omdat je met een foodtruck vlot naar andere gemeenten rijdt, zegt het lokale aanbod minder dan bij een vaste zaak (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 telde Statbel in Mortsel 12 faillissementen in de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden, tegenover 3.200 in heel Vlaanderen. Die klasse is breder dan foodtrucks: ook restaurants, frituren en snackbars tellen mee. Het cijfer geeft dus een algemeen beeld van de eetsector (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 44.722 euro, boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Dat is gunstig voor street food met een iets hoger prijsniveau, zeker op markten, wijkfeesten en bedrijfsevenementen. Met 20,1% inwoners van 65 jaar of ouder ligt je publiek vooral bij jongere bezoekers en gezinnen, terwijl privéfeesten en catering voor particulieren een extra afzet kunnen bieden (bron: Statbel)