Sint-Truiden in cijfers
Concurrentie
- Chocolaterieën nu
- 3
- Eén zaak per
- 13.996 inwoners
- Plaats in arr. Hasselt
- 6 van 161 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 2 jaar
Klanten
- Inwoners
- 41.987
- 65-plussers
- 25,3%
- Gem. inkomen 2023
- € 38.873
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Vervaardiging van cacao, chocolade en suikerwerk + Detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk in gespecialiseerde winkels, niet alleen voor chocolaterieën.
Chocolaterieën in het arrondissement Hasselt
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,27 (3 × het midden, een punt betekent meer); het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,09).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Herk-de-Stad | 5 | 0,38 |
| Tessenderlo-Ham | 4 | 0,13 |
| Lummen | 2 | 0,13 |
| Leopoldsburg | 2 | 0,12 |
| Vlaams midden | – | 0,09 |
| Hasselt | 7 | 0,08 |
| Sint-Truiden deze pagina | 3 | 0,07 |
| Beringen | 3 | 0,06 |
| Genk | 4 | 0,06 |
| Diepenbeek | 1 | 0,05 |
| Zonhoven | 1 | 0,05 |
| Heusden-Zolder | 1 | 0,03 |
| As | 0 | 0,00 |
| Gingelom | 0 | 0,00 |
| Halen | 0 | 0,00 |
| Nieuwerkerken | 0 | 0,00 |
| Zutendaal | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
In Sint-Truiden zijn 3 chocolaterieën geregistreerd, of 1 op de 13.996 inwoners. Met 0,07 per 1.000 inwoners ligt de dichtheid onder de Vlaamse mediaan van 0,09; om dat midden te halen, zou er 1 zaak moeten bijkomen. In het arrondissement Hasselt neemt Sint-Truiden plaats 6 van 16 in. De markt is klein en niet verzadigd, al blijft chocolade een product dat ook in bakkerijen en supermarkten te koop is (bron: KBO)
Het aanbod is erg recent. De mediaanleeftijd van de huidige chocolaterieën bedraagt 2 jaar, en 66,7% bestaat korter dan 3 jaar. Er zijn dus onlangs nieuwe zaken bijgekomen, wat wijst op belangstelling voor artisanale chocolade. Tegelijk hebben die jonge zaken nog geen lange staat van dienst, dus het is te vroeg om te zeggen hoe groot de vraag op termijn is (bron: KBO)
Statbel telde tussen 2021 en 2025 in Sint-Truiden 0 faillissementen in de klassen vervaardiging van cacao, chocolade en suikerwerk en detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk, tegenover 159 in Vlaanderen. Die klassen omvatten ook bakkers en snoepwinkels en zijn dus breder dan chocolaterieën alleen (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen lag in 2023 rond 38.873 euro, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Pralines zijn een luxeaankoop, dus een lagere koopkracht kan de dagelijkse verkoop afremmen, terwijl feestdagen en geschenken belangrijk blijven. Met 25,3% inwoners van 65 jaar of ouder is er een publiek dat graag klassieke pralines koopt, naast toeristen die de stad en de fruitstreek bezoeken (bron: Statbel)