Gistel in cijfers
Concurrentie
- Chocolaterieën nu
- 1
- Eén zaak per
- 12.098 inwoners
- Plaats in arr. Oostende
- 5 van 71 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 11 jaar
Klanten
- Inwoners
- 12.098
- 65-plussers
- 23,1%
- Gem. inkomen 2023
- € 40.728
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Vervaardiging van cacao, chocolade en suikerwerk + Detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk in gespecialiseerde winkels, niet alleen voor chocolaterieën.
Chocolaterieën in het arrondissement Oostende
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,22; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,09).
Wat de cijfers zeggen
Gistel telt 1 chocolaterie voor 12.098 inwoners. De dichtheid van 0,08 per 1.000 inwoners ligt bijna op het Vlaamse midden van 0,09, zodat er geen tekort is. Een tweede chocolaterie zou de kleine lokale markt met de bestaande zaak moeten delen (bron: KBO)
In het arrondissement Oostende staat Gistel op plaats 5 van 7. De bestaande chocolaterie is al 11 jaar actief, wat op een vaste klantenkring wijst. Daarnaast verkopen bakkers en supermarkten ook pralines, en in de kustgemeenten is het aanbod op toeristen gericht. Een eigen stijl of ambachtelijke productie kan het verschil maken (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 ging in Gistel geen enkele zaak uit deze klassen failliet, tegenover 159 in Vlaanderen. Die groep is breder dan de chocolaterie: ze omvat de vervaardiging van cacao, chocolade en suikerwerk, en ook winkels in brood en banketbakkerswerk (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Gistel bedroeg in 2023 40.728 euro, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Chocolade is een luxeproduct dat vooral rond feestdagen goed verkoopt. Met 23,1% inwoners van 65 jaar of ouder vormen geschenken en traditionele pralines een belangrijk deel van de vraag (bron: Statbel)