Kortemark in cijfers
Concurrentie
- Bakkerijen nu
- 12
- Eén zaak per
- 1.090 inwoners
- Plaats in arr. Diksmuide
- 3 van 51 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 25 jaar
Klanten
- Inwoners
- 13.084
- 65-plussers
- 23,1%
- Gem. inkomen 2023
- € 39.402
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Vervaardiging van brood en van vers banketbakkerswerk + Detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk in gespecialiseerde winkels, niet alleen voor bakkerijen.
Bakkerijen in het arrondissement Diksmuide
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,14; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,68).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Houthulst | 12 | 1,14 |
| Koekelare | 10 | 1,13 |
| Kortemark deze pagina | 12 | 0,92 |
| Diksmuide | 15 | 0,86 |
| Vlaams midden | – | 0,68 |
| Lo-Reninge | 1 | 0,32 |
Wat de cijfers zeggen
In Kortemark zijn 12 bakkerijen actief voor 13.084 inwoners, of 1 op de 1.090 inwoners. Dat is 0,92 per 1.000 inwoners, boven het Vlaamse midden van 0,68. Naar Vlaamse maatstaf zijn er 3 bakkerijen meer dan gebruikelijk. De deelgemeenten hebben elk hun eigen bakker, maar dat maakt de markt ook vol (bron: KBO)
In het arrondissement Diksmuide staat Kortemark op plaats 3 van 5. De bestaande bakkerijen zijn heel gevestigd: de mediane zaak bestaat 25 jaar, al is 16,7% jonger dan 3 jaar. Er komen dus af en toe nieuwe bakkers bij, mogelijk als overname van bestaande zaken (bron: KBO)
In de klasse die de productie en verkoop van brood en banket samenvoegt, ging tussen 2021 en 2025 in Kortemark geen enkele zaak failliet, tegenover 313 in heel Vlaanderen. Die klasse omvat ook industriële bakkerijen, maar het Vlaamse cijfer toont dat hoge energie- en grondstofprijzen bakkers hard raakten (bron: Statbel)
Het inkomen bedroeg in 2023 gemiddeld 39.402 euro, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Brood is een dagelijkse aankoop, maar klanten vergelijken met de supermarkt. Met 23,1% inwoners van 65 jaar of ouder heb je wel veel trouwe klanten die waarde hechten aan een bakker in de buurt en vaste producten (bron: Statbel)